De l’ancienne prison de Caseros, à l’édifice tout de verre vêtu de la Mairie, le quartier de Parque Patricios mêle avec fierté ses racines historiques à son nouveau dynamisme. Aujourd’hui, la zone revêt un attrait …
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Gibraltar, un bar « So british »

Une pancarte dressée au dessus de la porte d’entrée annonce : “Gibraltar, à Buenos Aires depuis 1999”. Ce bar pourrait être dans n’importe quel coin de Dublin ou de Londres, mais non. On le retrouve …
Continue readingLe Quotidiano : Un restaurant qui nous plait vraiment beaucoup !
Le Quotidiano est une nouveauté à Buenos Aires dans le quartier de La Recoleta comme il nous plait vraiment de découvrir. Un restaurant qui a absolument toutes les qualités, en général cela surprend au début …
Continue readingTop 5 : Les meilleurs endroits où déguster une empanada

Lointaine cousine du calzone italien, née en Galice, l’empanada est aujourd’hui un incontournable de la cuisine latino-américaine. En Argentine, ce petit chausson fait partie de la culture gastronomique populaire et s’invite dans nos assiettes, en …
Continue readingLa Escondida, la parrilla à petit prix à Palermo

À quelques mètres de Plaza Armenia, en plein Palermo Soho, un peu en retrait de tous les autres restaurants et bars du quartier, se cache la bien nommée… La Escondida. Gigantesque restaurant, avec patio …
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