Fukuro Noodle Bar s’est installé en 2013 à Buenos Aires. Petit local à l’ambiance toute droite sortie du film « Lost In Translation », c’est le paradis des ramen, ces bols de nouilles à la japonaise. Tabourets …
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La chaleur et l’héritage italiens du Guido’s Bar

A Buenos Aires, il n’existe pas de quartier italien à proprement parler mais l’influence du pays et partout surtout lorsqu’il s’agit de cuisine. En effet, dans de nombreux restaurants traditionnels argentins, la carte propose des …
Continue readingJardin botanique, à la découverte de la flore argentine
Le jardin botanique de Buenos Aires est incontournable lors d’une visite du quartier de Palermo. Ses grands arbres sont une bouffée d’air frais après le tumulte de l’avenue Santa Fé et de la Plaza Italia. …
Continue readingDoña, la « cuisine façon maison » à petits prix

Situé dans le quartier d’Almagro à Buenos Aires, Doña revendique sa cuisine « tipo casa » : des plats simples et bons à déguster comme à la maison. A l’angle des rues Bulnes et Humahuaca, quelques tables …
Continue readingNapoles, un lieu atypique pour partager un repas
Cette fois-ci, nous vous conseillons de vous rendre dans le quartier de San Telmo. Sur l’avenue Caseros se niche “Napoles”, un lieu pour le moins atypique et absolument unique. Ce bar-restaurant est frappant par son …
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