Niché au cœur de Palermo Soho, à l’angle de Malabia et Soler, se trouve Florentina, un petit restaurant de quartier, où vous retrouverez toutes les saveurs de votre enfance à des milliers de kilomètres de …
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Medio y Medio, voyage culinaire pour l’Uruguay !
Le chivito est un plat typique que les argentins doivent à leurs voisins du Rio de la Plata. Buquebus, Colonia Express ou encore SeaCat ? Non, plus besoin de traverser le fleuve jusqu’à Colonia del Sacramento, …
Continue readingSiga la Vaca, pour de la viande à volonté dans la capitale
Située sur les quais de Puerto Madero, Siga la Vaca est une parilla souvent prise d’assaut. Et à ce prix, cela n’est pas forcément étonnant. Soyons clair, ce n’est pas dans ce restaurant que vous …
Continue readingCamping, en terrasse été comme hiver à Buenos Aires !
Le climat sub-tropical de Buenos Aires et son important taux d’ensoleillement se prêtent à la vie extérieure été comme hiver. C’est la proposition de Camping, ce bar 100% à l’air libre à l’esprit campement. Longues …
Continue readingSanjuanino, les saveurs de San Juan en plein cœur de Recoleta
Sur la rue Posadas, à deux pas de la Plaza Francia, se trouve une institution vieille de plus de cinquante ans : El Sanjuanino. Au fil des années, ce restaurant est devenu un classique en …
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