Crisol est une nouvelle chaîne de restaurants à Buenos Aires. En très peu de temps, elle a connu un grand succès et a ouvert plusieurs de nombreuses succursales avec une même ligne de conduite: produits frais et gourmands. Notre restaurant favori est celui de Plaza Güemes, il offre une grande terrasse et le cadre est très joli.
Un brunch chez Crisol:
Tous les samedis, dimanches et jours fériés, Crisol propose un brunch copieux et gourmand à partager. Vous pourrez le déguster de 11h à 16h.
Nous recommandons d’y arriver tôt car les restaurants Crisol se remplissent rapidement en fin de semaine.
Au menu, deux boissons chaudes au choix (cafés ou thé), ainsi que deux boissons froides à choisir également (jus d’orange, limonades, ou apérol spritz).
Vous sera ensuite servis un plateau brunchero garnis de 10 plats. Parmi ces plats, vous trouverez des tartines de pain complet maison à l’avocat, roquette et fromage blanc au thym; des mini bagels au saumon et épinards ainsi que des œufs brouillés.
Puis, vous pourrez aussi déguster un yaourt nature avec des morceaux de fraise, un pudding de chia parsemé de flocons d’avoine croquants accompagné de morceaux de mangues, des toasts au fromage blanc et confiture de saison maison.
Enfin, vous aurez à choisir une part de gâteau maison. Nous vous recommandons leur brownies au double chocolat et noix. A cela sera ajouté deux croissants et un mélange de fruits secs.
Crisol, la gourmandise par excellence:
Nullement besoin d’attendre le week-end pour se rendre chez Crisol et savourer leur brunch. Vous pouvez tout à fait vous y rendre pour un matin ou un après-midi et vous offrir un petit-déjeuner ou un goûter copieux !
Pour la boisson chaude, nous vous recommandons leur latte au lait d’amande. Leur thé noir à la lavande et à la framboise est tout aussi délicieux.
Accompagnez cela un muffin à la banane et d’une part de gâteau au chocolat, à la pistache et aux fraises.
Les plus gourmands pourront y ajouter un dôme à la noix de coco et dulce de leche.
En boisson froide, nous vous conseillons leur milk-shake Del Sol. C’est un mélange de lait, d’oranges et de mangues pressées avec une pincée de curcuma.
Crisol propose également des petit-déjeuner et goûters tout faits.
Leur Granola Crisolera, saura séduire les gourmands qui cherchent à manger sainement. Il est composé d’une boisson chaude au choix (thé ou café), d’un bol de yaourt nature accompagné de muesli maison et de fruits.
Pour une grande faim, le Siempre fin de semana renovado est idéal: pour boire, au choix un thé ou un café et un jus d’orange. A manger, des œufs brouillés, des pancakes au blé complet, du bacon grillé et des sablés aux amandes et parmesan.
En somme Crisol est un endroit idéal pour un brunch dominical ! Présent dans toute la ville, vous devriez en trouver un près de chez vous. Toutefois, sachez que vous pouvez également vous y rendre pour prendre un café, un goûter ou même un déjeuner.
Crisol – Palermo
Crisol – Adresse : Av. Cordoba 6237
Horaires : lundi et mardi et 18h à 01h, mercredi et jeudi de 17h à 02h, vendredi 17h à 05h, samedi de 12h à 05h et dimanche de 12h à 1h.
Prix : $$$
Photos : DR.
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