Une envie de culture qui sort des sentiers battus ? De rencontres artistiques ? Ou simplement d’aller boire un verre et de vous laisser surprendre ? Vous allez être séduits par le Centre Culturel Matienzo ! A Villa …
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Coupes de viande : comment s’y retrouver ?
Vous l’aurez compris, en Argentine, la viande c’est un art. De l’asado du dimanche à la table des grands chefs, c’est à la fois un lien social fort et un emblème de la culture traditionnelle …
Continue readingEl Ateneo Grand Splendid, un bijou architecturale en guise de librairie
Élue par le journal britannique The Guardian comme la deuxième librairie la plus importante du monde, les mots ne manquent pas pour définir El Ateneo Grand Splendid. Tous les jours, elle voit passer des centaines …
Continue readingPetit déjeuner à l’argentine, repères et recommendations !
Le café du coin de la rue, les nombreuses boulangeries…Il est vrai que la capitale argentine a parfois un air très français! Pourtant, derrière les apparences, ce sont des viennoiseries bien différentes que vous trouverez …
Continue readingZanjon de Granados, dans les couloirs du temps de Buenos Aires
En 1985, le Zanjon de Granados fut découvert quand Don Jorge, un chimiste argentin, achète cette propriété très bon marché. Avec pour objectif d’en faire un restaurant, il changera ses plans quand un petit ruisseau …
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